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Frosten – Kühlen – Gären – Pasteurisieren


Anlagenoptionen

Zu den ETECON Spiral- und Linearsystemen gibt es optional diverse Zusatzausrüstungen. Die Anlagen können, abhängig vom Bedarfsfall, der sich durch Einsatz und Anwendung ergibt, um diverse Optionen ergänzt werden.

Diverse Ausführungsvarianten der Anlagengehäuse, wie z.B. Oberflächen, Isoliermaterialien und –stärken bis hin zur voll verschweißten Zelle sind möglich.
Reinigungssysteme in verschiedenen Ausbaustufen, angefangen bei der CIP-Bandreinigung bis hin zur kompletten inneren Gehäusereinigung.
Edelstahl- oder Kunststoffbänder sind lieferbar mit Spurteilern und/oder Seitenbegrenzern in verschiedenen Konfigurationen.
  • Messerkantenbänder zur Produktübergabe am Ein- und Auslauf

  • Beladeband am Anlageneinlauf zur Produktübergabe innerhalb der Spirale im Bereich der ersten Krümmung zur Vermeidung von Produktverformungen
Diverse Abtausysteme für die Verdampfer:
  • Elektrische Abtauung
  • Warmsoleabtauung
  • Sequentielle Abtauung einzelner Verdampfer
  • Reifabblassystem (ADS) zur Verlängerung der Standzeiten